Øj undskyld

Jeg er vidst verdens kedeligste blogger for tiden. Der kommer ikke meget ud af den symaskine. Har syet et par mærker på en spejderuniform. Gab. Meeen jeg har da planer. Bastian 10 år ønsker sig nemlig sådan en heldragt. Og nu har jeg endelig stof, mønster og laaaaang hvid lynlås. Og han plager og plager, så måske kommer den snart!
Indtil da, vil jeg dele en anden sjov ide fra det store net med jer.
Jeg har fundet den her:

http://hollandcox.com/blog/2011/02/new-life-for-an-old-sweater.html

En sweater der får nyt liv - det må afprøves en dag. Det ser da fedt ud.

Hvis man ikke har den rette sweater til formålet, så har genbrugsbiksen sikkert en!

Gudeskøn broccolisalat

Måske er jeg ikke den eneste der er lidt træt af den klassiske broccoli salat, man altid møder på buffet´erne, klasket ind i sukker og løg og rosiner?

Jeg kan nu godt forstå, hvorfor den blev populær, men jeg tror bare, det er fordi i ikke har prøvet denne her! Den er meget MEGET sundere og forholdsvis nem at lave. Uden sukker - uden mælk.

Opskrift:
300 g små broccolibuketter
½-1 squash
1 stor gulerod
½ rødløg i små tern (Eller et helt lille)
1 lille æble i tern


Dressing:
50 g mandler
4 dadler
1-2 tsk stærk karrypasta (jeg brugte noget rødt karrypulver)
1-1½ dl æblejuice (uden sukker)
lidt tamari
salt og peber

Broccoli deles i små buketter og overhældes med kogende vand. Lad det stå lidt, mens du ordner squash og gulerod, som skal skæres julienne. Hertil bruges fx juliennejern, tyndskræller eller mandolinjern.

Vrid broccoli fri for vand.

Bland salaten
Dressingen blendes godt og overhældes salaten. Lad den meget gerne hvile lidt.
Og glæd dig til resterne dagen efter. SMIL.

Spis den til hvad som helst! Vi fik grillet laks. Men kylling, okse, lam, pølser, skinke mm vil helt sikkert også du!

Variationer:
Pynt? Min er pyntet med bellis fra haven. Bare fordi man kan. Og det er lidt hyggeligt. De smager ikke af så meget, men det ser da fint ud. Du kan også bruge purløg.
Tilsæt evt. rosiner eller gojibær
Har du ingen squash, så brug flere gulerødder
Har du ingen mandler, så brug anden nød eller solsikkekerner
Kan du li det syrligt? Så tilsæt lidt æblecider

***********

Opskriften er fra bogen: "9 veje til vitalitet" af Thorbjörg Hafsteinsdottir. Jeg har lånt bogen på biblo, og synes der er nogle spændende opskrifter i. Men det er jo ikke det som er bogens omdrejningspunkt. Nærmere en form for selvudvikling og optimering. Og jeg må indrømme, at for mig er bogen som helhed bare "for meget". Så det bliver ikke en af dem, jeg efterfølgende går ned og køber, som jeg gjorde det med "Spis dig yngre".

*****

Ups, jeg havde egentlig lavet dette indlæg til min anden blog, men der skete vidst en lille fejl, så nu kommer det på begge. Bær over med mig.                                                               

Stofposer

Jeg fik en bestilling på 3 poser, så endelig fik jeg sat mig til symaskinen igen. Heldigvis klarer mine ny-operede øjne den sag fint.

Fik også lavet en vandtæt til mig selv - med sølv på. hi hi Men kan ikke finde foto. Fordelen ved at lave en i vandtæt stof - fx bruseforhæng eller lign. er at den kan bruges til shampoo og sæbe i sportstasken, så det ikke pludselig er smurt ud over det rene tøj, man skal have på på arbejde hele dagen. Den slags er jo lidt uheldigt - skulle jeg hilse fra en eller anden og sige.....

Børnestafet med Hr. skæg og Ramasjang helte

I dag har Silje løbet børnestafet imod mobberi. Hun var så sej og det var rigtig sjovt.

Pigerne er klar til løb

Der løbes stærkt

Måske kan man lige nå en snak mere med Hr. Skæg?

Hun gav Hr. Skæg råd om løb og træning (og overhalede ham!) og fik en medalje af Sofie fra Ramasjang. Og så hyggede hun sig selvfølgelig med vennerne :-)

Hjemmelavet Tøj til Zhu zhu pets

Silje spurgte mig i dag, om vi ikke kunne lave nyt tøj til hendes Zhu zhu pets. Selvfølgelig kunne vi det, nu virker øjnene jo igen (er lige blevet lasik operereret for nærsynethed). Jeg googlede faktisk hjemmelavet tøj zhu zhu, men det fik jeg ikke noget ud af.
Pyt, for det er super nemt.
Du montere bare et lille stykke stof på et stykke elastik bånd, der passer rundt om livet på dyret. Det smarte ved elastik bånd er, at det er så smalt, at dyret stadig kan køre og skal ikke passe præcist.

Her er dresset til hendes store og 2 små (den sidste store er blevet væk, så den måtte undvære).
Silje har selv bestemt hvordan de skulle se ud. Hun fik frit valg i restekassen (alletiders resteprojekt, til små bitte rester!). Hun har også selv været med til at fotografere.



Måske sætter jeg mig ned en dag uden barn, og laver noget endnu finere. Indtil da, er du velkommen til at kopiere eller lave noget endnu flottere og skriv rigtig gerne en kommentar med link, hvis du gør!